Cargando...

Piruletas de chocolate con sal y aceite

  • Tiempo de preparación 15 min
  • Tiempo de cocción 0 min
  • Raciones 8-10 personas
  • Nivel de habilidad Fácil

Ingredientes

  • 250 g de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
  • 20 ml de aceite de oliva virgen extra
  • pimienta negra en grano
  • sal en escamas (Maldon)

Elaboración

  1. Fundir el chocolate troceado al baño maría o en el microondas, según las instruccioens del embalaje.
  2. Añadir el aceite y removerlo.
  3. Extender una hoja de papel vegetal y repartir las escamas de sal y la pimienta recién molida, poniendo una pizca donde queramos poner cada piruleta, dejando espacio suficiente entre sí.
  4. Colocar una cucharada de chocolate sobre cada punto de sal y, con el chocolate tibio, clavar un palo de brocheta para que se pegue al enfriarse.

Consejos culinarios

  1. Con niños, se puede decorar con virutas de colores y utilizar un chocolate NP con leche.

Las últimas recetas

Las recetas más valoradas


Envíanos tus recetas
Envía tu receta

Si quieres que los demás usuarios se chupen los dedos con tus postres favoritos envíanos tus recetas.

Premio Best Pack 2014 Premio Best
Pack 2014

Nestlé Postres ha ganado el gran premio a la mejor web interactiva en la modalidad de best interactive '14.

Pregunta a Ana
Pregunta a Ana

Repostera de Nestlé Postres
¿Tienes dudas al elaborar tus postres? Nuestra experta responde a tus dudas culinarias.

Haz tu pregunta