Cargando...

Carpaccio de frutas con salsa de chocolate especiada

  • Tiempo de preparación 10 min
  • Tiempo de cocción 5 min
  • Raciones 4 personas
  • Nivel de habilidad Fácil

Ingredientes

  • 100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 1 mango
  • 4 rodajas de piña en su jugo
  • 2 kiwis
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • una cucharada de jengibre

Elaboración

  1. Pelar y cortar las frutas en dados y el mango en láminas finas.
  2. Colocarlos en 4 platos de postre.
  3. En un cazo a fuego suave, fundir el chocolate con las especias y el zumo de la piña hasta que quede bien mezclado.
  4. Napar la fruta con la salsa de chocolate especiada.

Consejos culinarios

  1. También se puede preparar con el chocolate NP intenso o con el blanco.

Las últimas recetas

Las recetas más valoradas


Envíanos tus recetas
Envía tu receta

Si quieres que los demás usuarios se chupen los dedos con tus postres favoritos envíanos tus recetas.

Premio Best Pack 2014 Premio Best
Pack 2014

Nestlé Postres ha ganado el gran premio a la mejor web interactiva en la modalidad de best interactive '14.

Pregunta a Ana
Pregunta a Ana

Repostera de Nestlé Postres
¿Tienes dudas al elaborar tus postres? Nuestra experta responde a tus dudas culinarias.

Haz tu pregunta