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Polos de chocolate con leche

Polos de chocolate con leche
  • Tiempo de preparación 5 min
  • Tiempo de cocción 0 min
  • Raciones 4-6 personas
  • Nivel de habilidad Fácil

Ingredientes

  • 1 tableta de Chocolate con Leche NESTLÉ Postres
  • 200 ml de nata para montar
  • 50 ml de leche
  • 15 g de harina de maíz

Elaboración

  1. Poner a calentar en un cazo a fuego bajo, la nata con el chocolate troceado e ir removiendo hasta que se funda.
  2. Disolver la harina de maíz en la leche y verter. Remover continuamente hasta que espese ligeramente.
  3. Pasar la crema por un colador y dejar templar. Remover de vez en cuando.
  4. Verter en los moldes para polos y congelar.

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